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  發展與展望  

  品牌故事:企業發展的歷程和輝煌成績

  上海神仙酒廠有限公司是上海知名的大曲酒釀造企業和中國白酒工業百強企業,是“奉賢區財富100強企業”、“奉賢區高新技術企業”、“全國誠信守法鄉鎮企業”;神仙產品已連續十多年被評為“上海名牌產品”,還先后榮獲“國家質量達標食品”、“中國名優白酒”、“上海名優食品”等殊榮,神仙商標被連續認定為“上海市著名商標”。2009年以來,又榮獲“中國成長型中小企業100強”、“上海民營企業競爭力質量金獎”等殊榮;為了提高神仙酒的質量,我們實施了一系列的技術改造計劃,多管齊下,使神仙系列酒的產品質量有了明顯的提高,大曲酒車間原料出酒率也遠遠高于往年,全年生產神仙酒1000多噸。我們牢記“顧客是神仙永遠的上帝,質量是神仙永遠的主題”,繼通過ISO9002質量管理體系認證、HACCP食品安全管理體系認證、出口產品衛生注冊認證等一系列認證后,神仙產品第16年榮獲上海市名牌產品稱號,企業又一次評為奉賢區重合同守信用AAA級單位,神仙商標連續第三屆(9年)評為上海市著名商標;神仙各類產品的質量自檢和抽檢的合格率均為100﹪,客戶投訴處理率100﹪,被中國《商品與質量》打假保優維權中心和名優品牌推廣中心命名為“全國白酒行業重質量守信用誠信聯盟單位”。2011年7月,神仙酒傳統釀造技藝被市政府命名為上海市非物質文化遺產。

  神仙酒傳統釀造技藝綠色環保的生產模式、傳統工藝的歷史傳承、口傳身教的教授方式,是其數百年長盛不衰的關鍵所在,上海神仙酒廠幾十年如一日堅持傳承、保護、發展神仙酒傳統釀造技藝,逐漸形成了“清澈透明、窖香濃郁、綿甜爽凈、口味悠長”的神仙酒獨特風格,并堅持以優質服務贏得消費者,在激烈的市場競爭中乘勝前進。

  品牌模式:用質量與服務保品牌:

  1、確保產品質量、堅持優質服務

神仙酒廠秉承“顧客是神仙永遠的上帝,質量是神仙永遠的主題”的宗旨,十分重視先進技術和設備的引進,為確保產品質量的穩定和新產品的研發打下扎實的基礎。近年來,企業投入了大批資金,引進了一批如白酒凈化器、高精度白酒專用色譜儀、噴碼機等高科技、高精度設備;實施了一系列的技術改造計劃,確保了神仙酒傳統釀造技藝綠色環保的生產模式不斷發展、創新,多管齊下,使神仙系列酒的產品質量有了明顯的提高,同時,神仙的產品還加入了電子監管網,對企業產品實施全過程跟蹤,讓廣大消費者“明明白白”地消費。

  2、銷售真牌真品、確保誠信服務

為了更好維護“神仙”這一品牌,企業十分注重強化專利意識,保護知識產權。在企業內部通過建立健全商標、專利等管理制度,完善商標、專利管理網絡,強化商標印制、專利的使用管理和保護工作,發揮商標、專利的帶動作用,引導企業健康發展。連續幾年積極參加市有關部門組織的“銷售真牌真品”活動,被市知識產權局、市版權局等單位聯合命名為“銷售真牌真品,保護知識產權”承諾單位,可以說,神仙品牌已成為有較強競爭力的自主商標品牌。

  3、健全銷售網絡,倡導人性化服務

神仙酒廠多管齊下做到客戶至上、不折不扣做到誠信服務。企業引進了一大批高學歷、高職稱的管理、技術、營銷人才,成為神仙發展的中堅力量。并確保原郊區縣每區縣有營銷員全天候為所有神仙酒銷售網點和廣大消費者提供“人性化”優質服務。神仙各類產品的質量自檢和抽檢的合格率均為100﹪,客戶投訴處理率100﹪,被中國《商品與質量》打假保優維權中心和名優品牌推廣中心命名為“全國白酒行業重質量守信用誠信聯盟單位”。

  品牌規劃:未來企業發展的規劃和設想

  為了讓市場更滿意,該廠致力于實現傳統酒文化和上海時尚海派文化以及奉賢獨特賢文化的有機結合,打造能與上海國際大都市媲美的為大多數消費者接受和肯定的神仙新品牌;于2011年新開發了以“上海人的貴賓酒”為文化原素的神仙原漿系列、神仙青花系列中高檔酒,經國家權威部門鑒定,五個品種全部符合“國家優級”標準。目前,中高檔酒的市場份額從原來的不到10%增加到40%,2012年年銷售額超過了一億元,大大提高了經濟效益。與此同時,我們與市有關科研單位聯合成立了“神仙酒傳統釀造技藝保護發展研究中心”、籌建先進的白酒檢測中心,開展“白酒與人體健康”等課題的研究,研發并制定健康型白酒的行業新標準,填補國內空白,力爭在保護傳統手工技藝、保持傳統特色的基礎上,合理借鑒現代生物化學成果,創新發展,走活態保護之路,生產出更綠色環保、更優質精美的神仙產品。